猪笼草属
猪笼草属Nepenthes
猪笼草属，为猪笼草植物的统称，是猪笼草科的唯一属。也是多种能够捕食昆虫的多年生草本植物，主产地是热带亚洲地区。猪笼草为地生植物，是攀援状的亚灌木。猪笼草拥有一幅独特的吸取营养的器官——捕虫囊，捕虫囊呈圆筒形，下半部稍膨大，因为形状像猪笼，故称猪笼草。在中国的产地海南又被称作雷公壶，意指它像酒壶。这类不从土壤等无机界直接摄取和制造维持生命所需营养物质，而依靠捕捉昆虫等小动物来谋生的植物被称为食虫植物。
1981年的克朗奎斯特分类法单独分出一个猪笼草目，1998年根据基因亲缘关系分类的APG分类法认为应该将本属纳入石竹目。
植物学特征
茎株：猪笼草在自然界常常平卧生长，茎株一般不超过1m，但是不同的品种也有超过3m的。
叶:互生，叶片呈长椭圆形，长10cm-25cm，宽4ccm-8cm。叶的构造复杂，分叶柄，叶身和卷须，叶片的顶端连接著向下弯曲的卷须，卷须尾部扩大并反卷形成瓶状，即为捕虫囊。。
捕虫囊:猪笼草的捕虫囊长12cm-16cm，宽2cm-4cm，笼色以绿色为主，有褐色或红色的斑点和条纹顶端有囊盖。囊盖卵圆形或椭圆状卵形，长2.5cm-3.5cm。捕虫囊小的时候，囊盖是密封的，成长时囊盖才打开，只有一处与囊口相接。而且打开后不再随意闭合。
花：猪笼草的花为单性雌雄异株，总状花序，花色为红色或紫红，有片而无花瓣。
雄花：雄花有四枚萼片，呈椭圆形或长圆形，长5cm - 7cm，雄蕊的花丝合生成管状，花药集生成圆球型。
雌花：雌花的萼片较小，雌蕊呈椭圆形，黑色，密生浓毛，猪笼草果实成熟时，开裂为4个果瓣，深褐色，长1.5cm - 3cm，内面有很多丝状的种子。
捕食方法
猪笼草的捕虫囊内有蜜腺能分泌蜜汁引诱昆虫，昆虫进入捕虫囊后，囊盖并不像人们想象的那样合上，但是捕虫囊的囊口内侧囊壁很光滑，所以能防止昆虫爬出。囊中经常有半囊水。水过多时，卷须无法承重还会自动倾斜倒去一部分水。因为如果囊内盛满水，昆虫掉在水里后就容易逃出。捕虫囊下半部的内侧囊壁稍厚，并有很多消化腺，这些腺体泌出稍带黏性的消化液储存在囊底。消化液呈酸性，具有消化昆虫的能力。事实上囊盖一定是打开的，囊盖的主要用途是引诱昆虫，因为囊盖的内壁也有很多蜜腺。掉进囊内的昆虫多数是蚂蚁，也有一些会飞的昆虫如野蝇和蚊等。
生长环境
猪笼草属植物种类繁多，全世界有百种左右。大多数生长在印度洋群岛、马达加斯加、斯里兰卡、印度尼西亚等潮湿热带森林里，中国海南，广东、云南等省也有这种植物。喜温暖、湿润和半阴环境。不耐寒，怕干燥和强光。生长适温为25-30℃，3月至9月为21-30℃，9月至翌年3月为18-24℃。冬季温度须不低于16℃，15℃以下植株停止生长，10℃以下温度，叶片边缘遭受冻害。